女性 は 間食 の お菓子 を やめる だけで 血中脂肪値 が さがる

女性 は 間食 の お菓子 を やめる だけで 血中脂肪値 が さがる

女性 は 間食 の お菓子 を やめる だけで 血中脂肪値 が さがる ので脂肪値が高い女性は今スグに実行すべきでしょう。間食は、習慣化してしまうとタバコやお酒のように減らしたり、やめたりすることが意外に大変です。意識して量を減らしたり、回数を減らすことでくせになってしまった習慣をあらためることが出来ます。脳が糖質をほしがってしまうようになったら改善するのが困難です。

お菓子 果物 となどの 糖分 は 吸収 が 早い 女性 は 間食 の お菓子 を やめる だけで 血中脂肪値 が さがる

コレステロールは、成人病の元凶のようにいわれていますが、人間の体になくてはならない物質です。

コレストロールとはには、『人にとって欠かせない栄養素の脂質』です。

血液中のみでなく、脳や脊髄、筋肉、それに内臓など体のあらゆる部分、部位に含まれ、生命活動を維持しています。コレステロールの働きは、主に3つに分類されます。

「メタボ」などの表現が定着してしまい「 コレステロール イコール 悪 」というイメージを持ってしまっている人も多いと思いますが、とても大事な役割を担っていることをまずは頭に入れておきましょう!とイメージと認識を変えることも知識として必要です。

ただし、コレステロールが過剰にふえると、血管の内壁に付着して動脈硬化の元になります。最近では「死の四重奏」ということがさかんにいわれます。これについては、

  1. 内臓にたまる脂肪、つまり内臓脂肪、あるいは上半身にたまる上半身脂肪の増加
  2. 高血圧
  3. 高脂血症、特にコレステロールと中性脂肪の増加
  4. 糖尿病

の4つの動脈硬化を招く危険因子です。
この4つの危険因子がそろうと、心筋梗塞(心臓の筋肉に血液を供給する冠状動脈が詰まる病気) や脳梗塞(脳の血管が詰まる脳卒中) が起こり、死を招く危険が飛躍的に高まるということがわかってきたのです。
このうち、内臓脂肪は、高血圧や高脂血症、糖尿病といったほかの危険因子の元になることから、重要視されています。
一般に、女性は、男性に比べて内臓脂肪が少ないのが特徴です。しかし、皮膚の下に脂肪がついて肥満しやすく、また、血液中のコレステロールや中性脂肪(体内の最もありふれたタイプの脂肪) が多い人も少なくありません。

女性の場合でも、血液中のコレステロールや中性脂肪が多い人は、内臓に脂肪がたまっていることが考えられますから、要注意です。

女性の食生活の特徴は、間食でお菓子や果物の摂取が多いことです。特に、肥満を気にしている人は、ごはんをへらし、その代わりお菓子や果物をふやす傾向がありますが、これでは本末転倒です。
本人はごはんをへらすことでカロリーを制限しているつもりでも、お菓子に含まれる砂糖や果物に含まれる糖分(果糖) が肥満を増長してしまうのです。
ここでいうお菓子は、ケーキやまんじゅうなど見るからに甘いものに限りません。クッキー、菓子パンなども含みます。

人間は、血液中の糖分を体のエネルギー源として使っています。ごはんやパン、砂糖、果糖などは口から入って腸に移動するうちに吸収されやすい形に変えられます。

そして腸から吸収されて血液中の糖分になります。お菓子に多く含まれている砂糖は、ごはんやパンに比べて吸収が速く、食べすぎると血液中の糖分が一気に増加してしまいます。

すると、膵臓からインスリンというホルモンが大量に分泌されます。インスリンが大量すいぞうに分泌されると、脂肪が体にたまりやすくなり、血雫にコレステロールや中性脂肪がたまり、動脈硬化が促進されます。

果物も同じです。果物には、ビタミンやミネラルが多く含まれています。また、食物繊維も多く、便秘の解消にいいということから女性に好まれますが、食べすぎると要注意です。

果物に含まれている糖分も砂糖と同じように吸収が速く、コレステロールや中性脂肪の過剰な蓄積を招くためです。

食べる回数と量を半分に減らすことで摂取カロリーを一気に半分以下に

お菓子、果物を食留場合に最もよくないのは、夕食後に食べることです。昼間は体を動かす機会が多く、エネルギーを消費するので、お菓子や果物を食べてもインスリンの分泌はそれほどふえません。

しかし、夕食後は寝るだけで、エネルギーを消費することがないため、血液中の糖分が消費されにくく、蓄積してしまいます。その結果、高脂血症になりがちです。もちろん、お菓子や果物の食べすぎでコレステロールや中性脂肪の値が高くなるのは女性に限らず、男性にも当てはまります。

間食は、習慣化してしまうとタバコやお酒のように減らしたり、やめたりすることが意外に大変です。意識して量を減らしたり、回数を減らすことでくせになってしまった習慣をあらためることが出来ます。

また、注意しなければならないのは、女性の場合、閉経後にコレステロールが急にふえる傾向がみられることです。これは閉経に伴ってエストロゲンという女性ホルモンが減少するためだといわれています。
閉経後に運動不足になり、あるいは甘いものを食べすぎたりすると、さらにコレステロールがふえるため、特に気をつけなければなりません。

そこで節制が必要になるわけです。砂糖は少なければ少ないほどいいので、お菓子を食べるのを控えるのは当然です。
料理に使う砂糖の量も減らし、紅茶やコーヒーは砂糖抜きで飲むようにしたいものです。また、糖分の多く含まれている清涼飲料水はなるべく飲まないようにしましょう。

果物は、1日の量としてバナナなら一本、リンゴなら半分から3分の2、ミカンなら小さいので2~3個くらいが限度です。それ以外は食べないようにしてください。実行しやすく、しかも効果的な方法は、食べる量と食べる回数を、それまでの半分にすることです。

たとえば、お菓子を毎日食べている場合は過3~4日にへらします。1日に4つ食べている場合は2つにするというようにしてみましょう。

すると、合計で摂取量を4分の1にへらすことができます。糖尿病の患者さんに対して、私は、お菓子を食べるのを1週間で1~2回におさえ、食ベるのを少なくしてその分のカロリーをごはんから差し引くように指導しています。

この方法は、肥満ぎみで、コレステロールや中性脂肪の多い体質の女性には高い効果があるので、ぜひ試してみてください。
お菓子や果物を食べるのをへらせば、コレステロールも中性脂肪も通常なら1~2ヶ月で正常値に戻すことができます。
また、肥満も解消することができます。大切なのは、あせらないで取り組むことです。

コレステロールを下げる食材

コレステロール値の調整

コレステロール の 酸化 が 動脈硬化 の 原因 ゴマ で対策

コレステロール の 酸化 が 動脈硬化 の 原因 ゴマ で対策

コレステロール の 酸化 が 動脈硬化 の 原因 ゴマ で対策 になるので注意しなければいけません。動脈効果の原因は様々ですが、コレステロールの酸化もそのうちのひとつです。その酸化対策に私達の身近な食品である ゴマ で対策する方法を紹介します。

酸化が動脈硬化の元凶 ゴマ で対策

ゴマ は、ビタミンやミネラル豊富で、古くから老化防止や滋養強壮に効果を現す優れた食品とされてきました。

現在では、細胞などの老化を防ぐ抗酸化物質(酸化をおさえる物質) を含んでいることが明らかになり、動脈硬化をはじめ成人病(生活習慣病) を防ぐ食品として注目されています。さて、その動脈硬化の元凶は、長い間、コレステロールであるといわれてきました。

でも、コレステロール自体は、細胞膜の材料になったり、ホルモンをつくったり、脂肪の消化吸収を助けたりするのに欠かせない必須物質です。

コレステロールには善玉コレステロールと呼ばれるHDLと、悪玉コレステロールと呼ばれるLDLがあり、LDL が血液中にふえすぎると、血管壁に付着して動脈硬化を促進させる、というのが従来の考えです。

たしかに、LDL コレステロールが増加することは動脈硬化の進行と関係がありますが、最近では、活性酸素と動脈硬化の関係のほうが大きな問題だ、と考えられるようになってきました。

活性酸素は、ガンや糖尿病、ボケなどさまざまな病気との関係がとりざたされています。この活性酸素によってLDLコレステロールが酸化されると、「変性LDL」という極めて有害な物質が生まれます。変性LDL は、マクロファージ(免疫細胞) によって退治されますが、ふえすぎるとマクロファージの処理能力を超え、やがて血管壁に蓄積され、動脈硬化を招いてしまうのです。

そこで動脈硬化を予防するには、活性酸素によるLDL コレステロールの酸化を防がなければなりません。そこで役立つのがゴマの抗酸化作用なのです。

ゴマ の 抗酸化作用 は薬の成分より強い

ゴマに多く含まれるビタミンE はガンマトコフェロールと呼ばれ、大豆やトウモロコシなどに含まれるアルファトコフェロールよりも強力な抗酸化作用があります。ゴマの抗酸化作用は、ビタミンE だけではありません。

ゴマ油に大量に含まれているセサミノールという物質に、ビタミンEよりも強力な抗酸化作用があることを実験で確認しました。
実験ではセサミノールの抗酸化作用は、アルファトコフェロールや高脂血症の治療薬に使われるプロブコロールより、10倍も強力だということがわかりました。
セサミノールは、ゴマに含まれるセサモリンという物質からゴマ油の精製過程で作られ、ガンマトコフェロールの4倍以上も多く含まれています。

最近、ゴマに含まれるセサミノール配糖体(セサミノールに糖がついた物質) が腸内にすむ細菌の作用でセサミノールに変化することが明らかになったからです。セサミノールはゴマ油からも、むきゴマやすりゴマからも、摂取できることがわかりました。

では、ゴマをどのくらい食べればいいのでしょうか。1日1回は食べるようにしたいものです。量は、5 ~ 10 g が目安です。食用ゴマ油を使う場合は、ほかの食用油と混ぜて使ってもかまいません。
ただし、少なくとも3分の1は食用ゴマ油を入れるようにしてください。なお、ゴマにはさまざまな種類がありますが、特に黒ゴマが抗酸化作用に優れています。これは、黒い色素成分に関係があるのではないか、と考えられています。

ゴマ に関するリンク

コレステロール値の調整

乳酸菌 が コレステロール を 排出

乳酸菌 が コレステロール を 排出

乳酸菌 が コレステロール を 排出するという 乳酸菌の 働き そして 効能 効果 について紹介します。乳酸菌 は、代謝により乳酸を産生する細菌類の総称です。

生育の為には糖類、アミノ酸、ビタミンB群、ミネラルが必要な細菌類。ヨーグルト、乳酸菌飲料、漬け物など食品の発酵に働きます。

一部の乳酸菌は腸などの消化管や膣に常在して、他の微生物と共生あるいは拮抗することによって腸内環境の恒常性維持に役立っていると考えられています。

善玉元気 フローラ健康科学研究所 の腸内環境を整える乳酸菌発酵エキス

ガン予防に役立つ 善玉菌 の 乳酸菌

ロシアの生物学者メチニコフが「乳酸菌には不老長寿の作用がある」と報告しました。科学的根拠には乏しい報告でしたが、これをきっかけに世界中の科学者が乳酸菌に注目、さまざまな研究がなされてきました。
現在、科学的に解明されている乳酸菌の働きは、整腸作用です。「人の健康はおなかにとって有益な働きをこのような菌をもっているかで決まる」といわれるように、乳酸菌をはじめとして、体にって有益な働きをする菌を腸内に保持していることは、健康でいるためには重要なことです。
最近では特に、便秘解消のキーワードとして乳酸菌が紹介されている情報も溢れるほどあります。

乳酸菌は、腸内で食物の消化吸収を助けたり、ビタミンを合成したり、あるいは病気に対する抵抗力をつけたりといった働きをしながら、腸内の環境を整えています。つまり、乳酸菌は体に有益な働きをしてくれる善玉菌(有益菌) の代表といえるでしょう。

しかし加齢に伴って、体にとって好ましくない働きをする悪玉菌(有害菌)がふえ始めて、腸内細菌のバランスが崩れ、健康によい働きをする乳酸菌の割合がへってきます。すると腸に有害菌が付着し、さまざまな病気の原因となってしまうのです。

そこで、食品から乳酸菌を補充して、整腸作用を損わないように気をつけることが大切です。また、免疫力(病気などに対する抵抗力) の向1やガンの予防に乳酸菌が役立つことわかっています。
免疫力の向上には、乳酸菌の死んだ菌体も腸の特殊な細胞に作用することによって起こることが解明されています。
また、ガンの予防については、大きく2つの理由が考えられます。
乳酸菌には体内に取り入れられた発ガン性物質を無毒化する働きがあることです。そして、もうひとつは、腫瘍をできにくくするのです。ガン細胞をわざと植えつけたラット(実験用のネズミ) に乳酸菌を食べさせたところ、腫瘍の増殖が抑制されたという報告がなされています。

腸には1100兆個もの腸内細菌が存在し替玉薗の乳酸菌を増やす プロテサン S 濃縮乳酸菌

乳酸菌 の コレステロール 排出作用

そして最近になって、「乳酸菌には血液中のコレステロール濃度をコントロールする作用があるのではないか」と、世界中の乳酸菌研究者の関心を集めています。
つまり、「乳酸菌がおなかの中の余分なコレステロールを分解して体外に排泄し、結果として血液中のコレステロール濃度をおさえるのではないか」ということです。
これについては、数多くの研究結果が報告されています。

ある一定の条件に基づいて試験管にコレステロールと乳酸菌をいっしょに入れたところ、コレステロールが分解されたとする報告があります。また、高コレステロールのエサだけを食べさせたラットの血中コレステロールと、高コレステロールのエサに発酵乳(牛乳などに乳酸菌を加えて発酵させたもの) を加えたエサを食べさせたラットの血中コレステロールを比較した報告もあります。

この報告では、高コレステロールのエサだけを食べたラットの血中コレステロールが上昇したのに対し、発酵乳も食べさせたラットの血中コレステロール濃度は標準を維持したとされています。

また、乳酸菌の菌体の表面には、コレステロールを付着する性質があることがわかりました。これは生きた乳酸菌ではもちろんのこと、死んだ乳酸菌についても同じことがいえます。

コレステロールを付着した乳酸菌はそのまま体外に排出されるので、結果として体内からコレステロールが排出され、血中コレステロール濃度が低下することになるのです。
賢い乳酸菌生活

ヨーグルトを続けるのがおすすめ

現時点では、乳酸菌には血中のコレステロール濃度をコントロールする作用があるのではないか」という説が確実に証明されたわけではありません。
しかし、数々の研究から、血中コレステロールを低減させるのに、乳酸菌の働きが十分期待できるということはいえそうです。

これから研究が進んでいけば、乳酸菌から血中コレステロール濃度を確実に下げる医薬品が生まれる可能性もあるでしょう。そのときまでは、食品から乳酸菌を摂取することになります。乳酸菌の入っている食べ物の代表といえばヨーグルトなどの発酵乳ですが、夏の暑い時期は製造後1週間以内のものを選ぶようにしましょう。

ただし、一点豪華主義といって、1つの食品ばかりを偏って食べていては百害あって一利なしです。
発酵乳が体によいからといって、極端な話、1日に1Lも摂取すると大量の糖分を摂ることになってしまいます。これでは、体にとって逆効果です。一度に大量に摂るよりも、適度な量を毎日続けることが大切です。毎日の栄養バランスのとれた食事とともに、1日200ml程度の発酵乳を毎日摂るようにすれば十分です。
5年、10年と続けていけば、この習慣がある人とない人とでは、大きな差が出てくるはずです。

ヨーグルトを毎日食べる(200gがベスト)

コレステロール値の調整